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福福菜園

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鞍掛豆を蒔いてみる。

今日は胚軸切断したモロッコ豆を定植したり・・・

そだそだ【鞍掛豆】の種まきをしました。

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長野県の伝統野菜で、見た目が馬の鞍をかけたようだからこの名前がついたみたいです。


スーパーで中々お目にかかることのない豆さんです。

この豆、すごく美味しいそうですよ。

海苔の風味がするとか・・・そうなると食べたい気持ちが沸々とw


というわけで

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蒔きました。

なんか、フクロウに見えてきた。

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やっぱり・・・ちょっと怖いw


豆の栽培が苦手なのに挑戦してしまった・・・しかもこの鞍掛豆は

晩生で収穫まで時間がかかります。

普通に、お豆さん買って食べればよかった?ってならないように

頑張って育てます。

まずは、徒長しないように水は控えめでやってみます。





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by fuku-fukusaien | 2012-07-04 21:50 | 種まき・発芽
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